中華街の中華鍋
はじめての方へ お支払い・送料・返品 FAX・メール注文
通信販売表記 お問い合わせ サイトマップ

打ち出し中華鍋の通販【中華街の中華鍋】 > 鉄餃子鍋

鉄製餃子鍋ずっしりと 重い山田工業所鉄餃子鍋です。熱がじっくり 餃子に伝わりますので パリッと仕上がります。 餃子だけでなく、ハンバーグ やステーキ、すき焼きにもご使用いただけます。

 

鉄餃子鍋一覧

鉄餃子鍋

鉄餃子鍋山田工業所の鍋は中華鍋だけではありません。厚くて重い餃子鍋も天下一品です。熱がじっくりと餃子にしみこみ、むらなくパリパリの餃子が焼き上がります。サイズは24cm〜45cmまで8種類。ご家庭での使用から業務用まで用途に合わせてお選びください。蓋は別売りとなっております。

商品名 標準
単価
販売単価
(30%OFF)
 
山田工業所 鉄餃子鍋24cm7mm

9,579

(税込)

6,701

(税込)

山田工業所 鉄餃子鍋24cm7mm詳細を見る
山田工業所 鉄餃子鍋27cm7mm 11,372
(税込)

7,956

(税込)

山田工業所 鉄餃子鍋27cm7mm詳細を見る
山田工業所 鉄餃子鍋30cm7mm

13,176

(税込)

9,223

(税込)

山田工業所 鉄餃子鍋30cm7mm詳細を見る
山田工業所 鉄餃子鍋33cm7mm

16,167

(税込)

11,314

(税込)

山田工業所 鉄餃子鍋33cm7mm詳細を見る
山田工業所 鉄餃子鍋36cm9mm

21,578

(税込)

15,104

(税込)

山田工業所 鉄餃子鍋36cm9mm詳細を見る
山田工業所 鉄餃子鍋39cm9mm

28,166

(税込)

19,712

(税込)

山田工業所 鉄餃子鍋39cm9mm詳細を見る
山田工業所 鉄餃子鍋42cm9mm

32,918

(税込)

23,039

(税込)

山田工業所 鉄餃子鍋42cm9mm詳細を見る
山田工業所 鉄餃子鍋45cm9mm

41,331

(税込)

28,932

(税込)

山田工業所 鉄餃子鍋45cm9mm詳細を見る

 

鉄餃子鍋用木蓋 厚手

鉄餃子鍋用木蓋木製厚手木蓋は山田工業所製ではありませんが、丁度よくフィットする製品です。鉄餃子鍋のサイズにプラス3cmがピッタリと合います。
(鉄餃子鍋24cmの場合には木蓋27cmをお選びください。)

 


商品名 標準
単価
販売単価
(30%OFF)
 
明)木製厚手木蓋27cm 1,684
(税込)

1,178

(税込)

木製厚手木蓋27cm詳細を見る
明)木製厚手木蓋30cm

2,332

(税込)

1,631

(税込)

木製厚手木蓋30cm詳細を見る
明)木製厚手木蓋33cm

2,592

(税込)

1,814

(税込)

木製厚手木蓋33cm詳細を見る
明)木製厚手木蓋36cm

3,024

(税込)

2,116

(税込)

木製厚手木蓋36cm詳細を見る
明)木製厚手木蓋39cm

3,456

(税込)

2,419

(税込)

木製厚手木蓋39cm詳細を見る
明)木製厚手木蓋42cm

4,633

(税込)

3,243

(税込)

木製厚手木蓋42cm詳細を見る
明)木製厚手木蓋45cm

5,076

(税込)

3,553

(税込)

木製厚手木蓋45cm詳細を見る
明)木製厚手木蓋48cm

5,724

(税込)

4,006

(税込)

木製厚手木蓋48cm詳細を見る

 

 

ご使用前に

鉄餃子鍋をご使用になる前には必ず空焚き作業をしてください。鍋には工場出荷時にさび止め加工の皮膜が施されておりますが、これをとるための作業です。油のなじみが良くなり、食材がこびりつきにくくなります。また中華鍋も長持ちするようになります。工程は下記の通りとなります。
まず換気扇を回して下さい。取っ手が熱くなる事がありますので濡れたふきん等を取っ手に巻いて作業して下さい。 鍋に火にかけてください。しばらくすると煙が出てきます。(少々臭いですが、無害ですのでご安心ください。)
鍋全体をまんべんなく煙が出なくなるまで焼き込みます。取っ手は空焚きはしません。
自然乾燥してください。(この時、水は入れないで下さい。)
水洗いしたあと油を良くなじませて、くず野菜を入れて炒めてください。
水洗いした後、水分を完全にふき取り、次回使うまで少量の油をまんべんなくなじませてください。(錆びないように)
  この作業を行えばあとはあなたの腕しだい、おいしい料理がつくれます。ここまで約50分くらい。

5番の工程は、中華鍋を使用した後の普段のお手入れとして毎回おこなってください。

ショッピングガイド
全商品30%割引
2万円以上お買い上げで送料無料
ギフトラッピング無料
FAXでの注文について

ベリサイン
当サイトのショッピング用サーバは、ベリサインのセキュア・サーバIDを取得し、ご購入情報はSSL暗号化通信により保護されます。安心してショッピングをお楽しみください。

ページの先頭へカートの中身1つ前へ トップページへ